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国家首次明确预制菜范围

国家首次明确预制菜范围

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截至5月19日收盘,预制菜概念上涨2.30%,位居概念板块涨. 截至5月19日收盘,预制菜概念上涨2.30%,位居概念板块涨幅第9,板块内,97股上涨,巴比食品、国光连锁、正虹科技等涨停,广州酒家、三只松鼠、康比特等涨幅居前,分别...

2025-05-24

AI赋能、链式齐聚:第三届中国国际(佛山)预制菜产业大会6月启幕
以中国国际(佛山)预制菜产业大会为例,经过两年发展,前两届大会已成功吸引全球10多个国家(地区)客商、全国29个省60余个重量级代表团近千家预制菜采购商看展“选菜”,累计展出面积7万平方米,历届参展展商超1500家,专业...

2025-05-24

政策技术双护航预制菜新鲜健康不将就
在原材料供应端,我国丰富的农牧水产资源为预制菜行业提供了坚实的物质...首次从国家层面对“预制菜”的含义进行了明确规定,即以食用农产品等为原料,经工业化预加工,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不得添加防腐剂。...

2025-05-24

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